9/13（水） Aと数字の練習。まだ数字を書くには早いのだろうが、本人がやりたがるので一緒に。最近はなんとなく書けるようになってきた。 在宅勤務なので、昼食にハンバーグを作る。大きめに成形し、フライパンで表面を焼いた後にオーブン200℃で10分くらい。…

今週は仕事が厳しめ。 1/23(月） 1/24（火） 1/23(月） 19時頃帰宅。夕飯、昨日のあまりの牡蠣でフライ。身は小さいが濃厚感あり。 タコを薄切りにしてオニオンドレッシングをかけて食べた。 1/24（火） 在宅勤務。部屋に篭って仕事を進める。 昼食、仕事が…

友人家族と肉料理を食べながらオンライン飲み会をしようということになり、ローストポークを作ることに。 半年ほど前に作った記録があったので同じ流れで作る。過去に食べたもの/作ったものを振り返るときにブログは本当に便利。 肉屋へ行き豚肩ロース1kgを…

あっという間に半年。時間を掛けてあれこれ悩んだ割には、住んだらすぐに慣れて（飽きて）しまうのでは？と思っていたが全くそんなことはなかった。いまだに新鮮な気持ちだし、好きなものに囲まれながら過ごす日常や生活を何よりも楽しめている気がする。い…

7時頃起床。 塩引き鮭を焼いて朝食。かなり味が濃いので白米が進む。 朝食後、昼食用に具材をカットし、軽く煮込んだ後に仕事に取り掛かる。 昼食は妻がおにぎりを作ってくれた。朝の鮭のほぐし身と青梗菜。おにぎりと豚汁の組み合わせはかなり満足度高い。 …

7時過ぎに起床。ベーコンをカリカリに焼き、目玉焼きを作る。 AM、SwitchBotの温湿度計が届く。家が乾燥するので最近加湿器を購入したのだが、湿度を表示する機能がついていなかったので追加購入した。 携帯で温湿度をモニタリングできるので便利。空調関係…

7時過ぎまで眠る。Rは実家に泊まっているのでベッドが広く感じた。何故かいつも夜中に泣くAが、この日は一切起きずに朝を迎えた。 朝食。冷やご飯しかなかったのでチャーハンを作る。卵以外に、大根菜と明太子を混ぜ込んだ。 AM、近くのスーパーへ買い物へ。…

妻の実家で目覚める。昨夜はたくさんお酒を注がれ、酔っ払って早めに眠ってしまったようだ。昨夜は寿司も食べたのだが、そのころにはお腹がいっぱいであまり食べられなかったのが悔やまれる。 朝食に脂ののった焼き鮭をいただく。俺の実家は脂のりの良い鮭を…

2022年になってしばらく経つというのに、俺はまだ昨年を振り返っている。「そういえばあれを食べたな」と、過去に食べたものを振り返るのが好きなので、2021年に家で作って食べたものをいつかのの自分のために残しておこうと思う。 1月 2021年最初の写真がこ…

あっという間に年末ということで、2021年に買ってよかったものたちを振り返り。生活用品やキッチン用品が多め。 Meyerのフライパン「スターシェフ2」24cm メインのフライパンは28cm、24cm、20cmの3種類を使い分けているのだが、今年購入したMeyerのこの商品…

起床、子供や妻よりも早く起きて部屋を片付ける。Rがプレゼントを見つけて包装紙をビリビリに破きながら開けていた。 Rには消防車のレゴ、Aにはアンパンマンのことば図鑑。 早速Rとレゴを組み立てる。丁寧に作り方が記載されており、Rでも視覚的に作り方を理…

クリスマスということで定時で帰宅するはずが、帰り際に呼び止められ少しだけ帰宅が遅れる。同じく定時すぐで帰宅した妻が夕食の準備をしていた。スーパーのシードルを飲む。 グラタン。いつもよりチーズを多めに入れる。カマンベールチーズもちぎって乗せる…

起床、うっすら雪が積もっている。 朝食にワッフルを焼く。 AM、かなり久しぶりの製麺。製麺機を引っ張り出す。 スーパーで強力粉を購入し、味噌ラーメンを作ることに。 粉は500g、加水率は37% 圧延した状態。 少しずつ薄く。 Rも「手伝いたい」と言っており…

起床、裏に雪が積もっている。 昨日Rがハンバーガーを食べているのを見たら美味しそうだったので、今日の朝食はハンバーガーに。市販のパンに昨日のハンバーグ、キャベツ、焼いた玉ねぎ、トマト、チーズを挟む。ソースはマヨネーズとケチャップを混ぜただけ…

新居用に時計を購入する。これまで数字の書いていない時計を使っており、子供が時間を覚えられないのでは、と思い新居に設置することに。 Lemnosの壁掛け時計。数字のフォントと、針の形が好みでずっと買いたかったやつ。 大変見やすい。ひとまず「短い針が…

AM、祖父母と妹家族が新居へやってきた。親子4世代集まるとあって、家の中は賑やか。 家の中を紹介し、お茶やコーヒーを出すなど。 新築祝いを貰う。祖父母の家にも、子供を連れてもっと顔を出さねば。 昼食、久しぶりに土鍋でご飯を炊く。 「かまどさん」数…

アルテックのスツール、憧れるが余りに高い。ニトリにそっくりなスツールが売っていることを知り、早速3脚購入。 確かに似ている。天板の厚さが薄かったり、天板脇が木目ではないので少し安っぽく見えてしまうが、1500円以下と考えれば許容範囲。 黒はそのま…

本日も魚屋を開拓する。目当ての店にいったが、あいにくの定休日。近くにもう一軒魚屋があったのでそちらへ。 何十年も商売を続けてきたことが一目でわかるような、歴史を感じる店内。ショーケースには魚がたくさん。 70歳過ぎと思われる店主に何がいい？と…

妻と久しぶりの平日休みなので業務用スーパーへ買い出しに。平日だとどこも混雑せず動きやすい。まとめて肉類を購入。パックから出してアイラップで包み、冷凍庫へ。これでしばらく肉を買いに行かなくても大丈夫そう。 昼食、近間のテイクアウトメニューを利…

11/20 AM、Rの発表会のため保育園へ。歌って踊るRの姿に感慨深くなる。会が終わった後に園庭が開放されていたので自由に遊ばせる。転園したばかりということもあって不安視していたが、友達と楽しそうに遊ぶ姿を見て一安心（まだ友達の名前は覚えられていな…

11/15 頂き物の加工肉類は、浮かれた毎晩の晩酌に大変助かった。パテ、コーンビーフ、カリフラワー。 毎年この時期になると「かつれつ四谷たけだ」の牡蠣バター焼き定食（食べたことない）が食べたくなるので、いつもイメージで作る。いつか食べたい。 濃い…

引越し翌日、5時に目が覚める。起きたものの段ボールだらけなので、暗い中ひっそりと片付けを始める。 AM、エアコン取り付けやTVの壁掛け、TVボードの搬入など業者の出入りが激しい。計算したはずのTVの壁掛け位置がずれているというトラブルはあったものの…

引越しやら片付けでしばらく日記を書けず。ようやく落ち着いたので再開することに。 引越し直前 我が家のオープンハウスを見学に行くなど。 相変わらずパテラは美しかった。 引っ越しにあたり、冷蔵庫の中身を空っぽにしようと試みる。ラーメンスープのスト…

午前中に新居の近隣住民に配る手土産を買いに行く。ラップやタオルなど散々迷ったが、結局ビオレのハンドソープセット（1000円くらい）に。 先日自治会長の家に行って班の構成を聞いたので、最初が肝心と思い同じ班全員に挨拶しようと20セット購入。最初の印…

6時半頃に起床。 朝からRが「もぐらショーが見たい」と何度も言っている。昨日水族館へ保育園の遠足で行き、そこでイルカショーを見たのだが、なぜか「イルカ」と「もぐら」を勘違いしていた様子。 引越しにあたり今週から転園した保育園は行事が多いらしく…

6時半に起床。 朝ごはんに大根菜を入れた卵焼きを焼く。 Rに昨夜パーマンのアニメを見せたら、思いのほかハマっていた。今朝も「ヒーローのやつ見たい」といっていた。 AMは新居の最終確認へ。不足している部分に棚をつけてもらうなど。NEW LIGHT POTTERYの…

6時に起床。 Rにいつものきな粉のパンを作ったら、ピザのパン（ピザトースト）が食べたいと泣きそうになる。昨日ピザトーストを食べていた私を見て「それが食べたい」と言ったRに作ってあげる約束をしたのをすっかり忘れていた。 ハーフサイズのピザトースト…

8時に起床。少し眠りすぎた。 朝ごはんにおにぎりをつくる。 新居の進捗を確認しに行ったついでに、家の中にレジャーシートを敷いて家族でおにぎりを食べた。新居はほとんど完成間近。かなり楽しみ。 火災保険を契約。10年分まとめて払うので大金がとんでい…

はじめて見た時からデザインの美しさに心惹かれた神保スイッチ。新居では必ず採用しようと決めており、思い切って全箇所を神保スイッチにした。 アクセントクロスや塗壁もあったため、色決めでかなり悩むことに。結果的に壁や周囲の色に併せて「白」「黒」「…

新居はメインの壁面をセルフペイントすることに。特にキッチン背面は素材感ありつつラフなイメージで仕上げたく、ネット上でイメージ画像を探していたところ、ポーターズペイントでの塗装例を見て一目惚れ。 建築会社に相談したところ、代理店が近くにあった…