石記

30代サラリーマンの暮らしの記録

220518_ポトフ、ビーフシチュー

18時半頃帰宅。今日は金麦で乾杯。

今日はポトフ。

パセリとチーズを削ってかけ、マスタードをつけながら食べた。

コノスルのゲヴュルツトラミネール。あまりに美味しくて、ストックで買っていた分も開けてしまった。

ビーフシチュー。パセリがあると風味が良い。

子供と遊んで就寝。

220517_タオル研究所のタオル、カレイの煮汁で混ぜご飯

6時過ぎに起床。さらっと朝食を食べて弁当を作り、クラピアを植えた斜面の草取りをする。15分ほど作業し、水をやってから出社。

18時半頃帰宅。すっかり体調の良くなったAが出迎えてくれた。

つまみ。ちくわにクリームチーズを混ぜ、粗めに挽いたブラックペッパーを混ぜる。

昨日作ったカレイの煮物をつまみに日本酒を飲み、残りの煮汁で混ぜご飯を作った。しめじや人参、油揚げを入れて煮詰める。

ごまを振ってご飯と混ぜ、

海苔や細切りにした生姜と共に食べた。煮汁も無駄なく使え、かつ美味しいのでかなりありだな。

 

暖かくなってきたのでベッド用の購入を考えている。いつも使っている安心感と手軽さから、タオル研究所のものが第一候補。

そういえば新居に移ってから家中のタオルや台拭きをタオル研究所のものにした。台所や洗面の手拭き、風呂のタオルはフェイスタオル使用。風呂用とそれ以外で色を分けている。ふんわりとした肌触りながら一枚300円ちょいという圧倒的なコスパで申し分ない。

洗面はチャコールグレー。壁紙の白とステンレスのタオル掛けとの相性が非常に良い。

キッチン用の台拭きもタオル研究所の黒いハンドタオル。常にカウンター上に出しておき、水気や汚れを拭き取る用に使用している。ステンレスの天板やガスコンロの質感との相性が良く、汚れても目立たないので重宝している。

となると、タオルケットもお世話になろうと思い、早速購入。「さらっとタイプ」と「ふんわりタイプ」の2種類があったので「サラッとタイプ」を1枚購入。よかったらもう1枚買おうと思っている。

子供と共に就寝。

 

 

220515_小旅行2日目(すぐ帰宅した)

昨日の続き。

Aは体調があまり良くなかったようで、夜中はずっと機嫌が悪く何度も何度も泣きながら抱っこをねだっていた。機嫌悪い時は俺が抱っこしても余計嫌がるばかりなので、結局妻に任せてしまった。

6時過ぎに起床。Aが本調子じゃなさそうなので今日は朝食を食べたらすぐ帰宅することに。朝食前にRと温泉に入りに行く。そういえば、昨日一緒に風呂に入った時にパパ背中洗おうか?と言われて驚いた。背中を洗うという概念をどこで覚えたのだろうか...と思ったが素直に嬉しいので泡を塗りたくってもらった。

朝食、パン中心の簡易的なバイキング。部屋に持ち帰って食べられるということで、まだ寝ているAの分もまとめて持ち帰り。

Aは昨夜の眠りが浅かったのかようやく寝そうなそぶりを見せている。9時頃には旅館を後にし、自宅へ向かう。近くの温泉街だったので10時前にはもう家に着いた。

昼食は鶏むね肉で親子丼。昼食後に子がすぐに昼寝したので庭の草取りをするなど。クラピアは根付いてきたのか最近生育が良くなってきた気がする。雑草の生育も凄いので、しばらくは一生懸命除草しようと思う。

全滅を恐れてプランターに飢えた分も順調に育っている。そのうちどこかに植えたい。

植えた日の写真を見返すと、だいぶ育っているのがわかるな。

 

休憩。コーヒーをいれ、おやつに朝食でテイクアウトしたパンの残りを食べる。

そんなことをしていたらすぐに夕方。旅館で食べるために買ったつまみの残りで晩酌。まだ俺の中で旅行は続いている。

昨日のワインの残りも飲む。今日はワイングラスで飲んだのでより華やかな香りを感じて美味しい。というか本当に安くてうまいなこれ。

昨日の残りのスモークサーモンにカマンベールチーズをちぎって乗せ、パセリとオリーブオイル、胡椒をかける。

冷凍庫に眠っていた冷凍ピザも焼いてしまう。まだ旅行なので何を食べても良いから。

旅館でお腹が空いたら食べようと思っていたカップヌードルを妻と半分ずつ分けて今日の食事は終了。過食気味だったが、普段食べないものを食べ疲れて「素朴な料理を食べたくなるまでが旅行だよね」って言いたいだけだったのかも。

子と共に就寝。

220514_小旅行1日目

4時半に起床。早く目覚めてしまったが、布団の中でiPhoneいじっているのも嫌なのでいっそのこと起きる。今日は温泉へ旅行へ行くのだが、昼食を食べてから温泉へ向かうことに。

昼食は子供と一緒に回転寿司へ。かなり久しぶりに魚べいに行った。昼食後、スーパーで今日飲む酒を買って温泉街へ。近くの公園で遊ぼうと思ったが、昨日の雨の影響で地面がぐしゃぐしゃなので諦める。

15時にチェックインして早速風呂に入る。Rと一緒に温泉に入れるとはなんだか感慨深いものがある。最初は熱がっていたものの、慣れたら肩までつかれるようになったのでしばらく一緒に入る。風呂上がりに買ってきたマルエフで乾杯。つまみはスーパーの惣菜やさけるチーズなど。子供はいちごオレとバナナオレ。

夕食。日本酒を飲むなど。

子供の夕食プレートがやたら気合入っていた。かなり本格的な美味しさだが子供は食べきれず。

食後、ロビーにてマシュマロを炭火で焼くコーナーがあったのでRと共に焼く。なんだかかなり懐かしみがある。Rは焼くだけ焼いたら満足したのかほとんど食べなかった。

部屋に戻って飲み直し。旅行なのでちょっと良いワイン。飲みたかったコノスルのゲヴュルツトラミネールがスーパーで売っていたので購入。果実感ある濃厚な香りでかなり美味い。これが1000 円切る価格で買えるの最高。買い占めて家に常備しておきたい。

しばらくしていたらAが不機嫌になってくる。どうも体調が芳しくないようだ。何も旅行の時に...と思うがこればかりはどうしようもない。良くなることを祈り就寝。

 

220513_餃子、えびのつまみ、F60

他部署のヘルプで早めに出勤。慣れない仕事を行なって疲弊して帰宅。週末まで長かった...。早くからの出勤だったので14時頃には帰宅できた。ちょうど仕事が休みだった妻が家にいたので、明日の旅行の計画を立てて少し昼寝をした。

 

夕飯、餃子づくり。皮を作るのもすっかり慣れてきた。

半分は茹で。

砂糖、醤油、酢、胡麻油でタレも作った。

仕事で疲れが溜まっていたのか、今日はやたらビールがうまい。

さっぱりしてうまい。最近は焼くより茹でる方が好きかも。

結局もう半分は焼いた。

 

えびを使ってつまみを作る。むきえびを包丁で細かくし、塩と共にすり鉢でする。

そこに水切りした絹ごし豆腐、卵白、片栗粉を入れてペースト状にした。さらに青のりと乾燥海老を入れて海老感アップを図った。

丸めて揚げた。海老しんじょうのような、がんもどきのような。豆腐のふわふわ感と、エビの香ばしさとぷりぷり感で良いつまみになる。

酒は萬寿鏡のF60。大好きな酒。香りが良く旨味ある。

22時頃就寝。明日は小旅行。