毎年恒例、今年買って良かったものたち。今年もやっと書くことができた。 買った時の日記があればそちらも貼っている。毎年大半を占めているキッチン周りの買い物は今年はかなり控えめ。そのうち定番品についてもまとめておきたいところ。 ガジェット関係 FU…

もう年末ですね。俺の住む街にも雪がうっすら積もる日がある。日々が寒い。 枝がもう冬 家での食べ物 小さめのあん肝が200円くらいで売っていたので蒸してみることに。皮や血をざっくり取り除き、塩水に軽く漬けた後にアルミホイルで巻く。 何ヶ所か爪楊枝で…

実家へ 学生の頃、よく祖母と畑仕事をしていた。祖母は足が悪かったので学校が終わった後に一緒に軽トラックでホームセンターまで肥料を買いに行ったり、畑を耕してみたり、支柱を組んだり、収穫した野菜を保存したり。本当にたくさんの野菜を育てていて、そ…

ここしばらく試験に向けた勉強をしていた。この年になると長時間集中して机に向かうことがなかなかできない。というか向かうと寝てしまう。勝ち目のない眠気と、覚えた端からするすると流れ落ちていく情報と対峙する辛く苦しい日々を乗り越え、なんとか合格.…

最近は1〜2週間おきの更新になっているな。もっといろいろ書いておきたい気持ちはあるのだが。近頃のトピックス。 Oasis本当に来た ワールドツアーのアナウンスがあった時には、本当に来るのか...?という気持ちしかなかったが、まさか本当に日本での公演が実…

ヒトミワイナリー 久しぶりのヒトミワイナリーのh3 IKKAKUをよく冷やして。度数8%ということもあり、軽やかでするすると飲めてしまう。 合わせて軽いつまみを。バジルとフェンネルオリーブオイルと塩と酢。 いつかの昼食 妻と昼休みが重なったので、家でパス…

最近は夜にPCの前に座ると寝ている。子供に絵本を読むと俺の方が先に寝ている。うっすらと、くたびれが生活を覆っているような。ということで久しぶりの更新。 いくぞ北海道 12月の北海道ひとり旅の予定を考えている。11月に妻が友人と北海道旅行へ行くのだ…

最近、５歳のAに好きな食べ物を聞くと「きゅうりと豆！」というカッパみたいな回答をするのでいつも楽しい。そんなAと数年前に祖母から貰ったまま眠っていた乾燥豆を煮た。2人で傷んだ豆を取り除きながら。 これは別日、妻とRが映画を見にいくというので、俺…

前回からの続き。 umai-meals.hatenablog.com 2日目、佐賀で焼き物を買いつつ長崎へ入る。 アリタセラ 有田焼を扱う店舗が並ぶエリア。百田陶園で有田焼の各皿を購入。ギャラリーのような素晴らしい空間。 www.arita.gr.jp 西の原 そのまま長崎県へ入り、今…

家族旅行で九州へ。 目的はいくつかあって、ひとつはRがYoutubeで見かけて以来ずーっと行きたいと言っていた「NOBOLT」という施設へ行くこと。クライミングをはじめ、高所のアスレチックやトランポリンなど、登ることが大好きなRが遊びに行くには最高すぎる…

梅を干した 干さねば干さねばと思いつつも、お盆休みはベーコン作りで頭がいっぱいですっかり忘れていた。9月になるころ、まだまだ続く猛暑日の中で。今回は紫蘇につけたもの、つけないものの２パターンを。今年は写真のザル×2くらいの量で例年より少し少な…

身近で遠い加工食品ことベーコンをようやく自作した。先日、決意表明も込めて「でかいベーコンを作るぞ」ということを書いたのだが、お盆休みの期間でやってやりました。 umai-meals.hatenablog.com 美味しいベーコンを買おうとすると法外な値段がするし、か…

山形へ お盆序盤のフリーな休日を日帰り旅行で埋めようと言ったのは確か妻だった気がする。出発の2日前、急遽行き先を探し始めたところ、俺にとっては今年3回目の山形へ。何度でも訪れたくなる魅力がある街こと南陽市周辺を巡る気軽な旅へ。 車窓から（めっ…

8/2〜8/8頃 花火大会へ 人混みの中で結構な距離を歩いて疲れ果てる。子らは最初こそ楽しんでいるものの、数十分で飽きてしまう。 かくいう俺も、もう何十年とこの花火を見ているために（大変贅沢だが）マンネリ感は否めない。それでもやはり見慣れた夜空に非…

7/26（土） 野菜を貰った。枝豆とフルーツトマト。子供達は豆類が大好きなので、ぱくぱくと枝豆を食べている。 美しい野菜たち 昨日の夜に鶏ガラを炊いていて正解であった。昨夜フジロックを見ながら少し飲みすぎた体は塩分を求めているのが起床したあたりで…

何がしたい2025 唐突だが、最近は日常が日常になり過ぎている。ある意味平穏なのだが「家の中の暮らし」という自分が安心できる空間の中では、もっと起伏というか新しい刺激を持っていたい。やるぞ、の意味を込めて家でやりたいことの羅列。 金継ぎ これ、7,…

7/13（日） 家のコーヒーが尽きそうなので、久しぶりに焙煎をすることに。子らに手伝ってもらいながら、ピッキング作業。一粒ごとに「これは良い？」「これはダメ？」と聞いてくるので結果的に時間はかかるが、ひとりで黙々とやるより楽しい。 この日はマン…

7/4（金） 夕方から友人と庭でバーベキュー。さまざまな部位を準備。 やはり家のバーベキューは炙りや＋鉄板が最強だと思っている。思い立ったらすぐに始められるし、蓄熱性の高い極厚鉄板はどこでも均一に火が入る。 ひとしきりビールを飲み、暑い屋外で冷…

近況です。順不同。 今年も梅をたくさんいただいた。もうちょい追熟する。 天気の良い日、ふわふわドームへ。白が眩しい。 妻の誕生日にオッキピンティの白ワイン。 ぶどうの木。 会員になってきた。これで年に２回ワインが届くぜ。 家族で久しぶりの外食。…

休日、ちゃんぽん的なものを作る。小野式製麺機をパントリーから引っ張り出し、子供にハンドルを回してもらう。 やや厚めに切り出し。 これくらいの太さに。 スープはズルして豚骨ラーメンのベースを買ってきた。具は豚肉、いか、えび、椎茸、ちくわ...など…

久しぶりに残業をせずただちに帰宅した。これです、という感じ。これくらいのゆとりがないと生活は生活として成り立たない。 植物たちは 穏やかに成長している。先日俺がしばらく家を開けた際に、妻に水やりなどの世話を頼んだのだが、それ以来愛着が湧くよ…

平穏な暮らしとは？というくらいに仕事が日常を侵食しており全く健全ではない。先日までののハイライト的なもの。 ホーチミン街歩き 観光バイクの声掛けがうるさいため、ヘッドホンをして歩くと一切声をかけられずに快適（外音取り込みモードにしていないと…

しばらくPCから離れていた生活を送っていたため、久しぶりの更新。写真に撮っていたものを並べてみます。 鮭の焼き漬け 久しぶりに仕事後のスーパーに行ったらいろいろなものが半額になっていたので食材をいろいろと購入。鮭のカマに近い部分は軽く塩を振っ…

激務の１週間と子の運動会を終えて夕飯を食べ、酔いが回った状態で書いた日記。最近のことおよび思っていることのメモです。 旅行から帰ってきた日 umai-meals.hatenablog.com いろいろと料理を作りながら並べる。この日はいただいた筍、アスパラなどで。 筍…

X-T5を購入してしばらく経過。フィルムシミュレーションお試し週間ということで、主にクラシックネガで写真を撮る旅。そのためいつもと写真のテイストが異なります。TTArtisan25mmを付けて。 TTArtisan 25mm F2.0 APS-C X マウントレンズ, 富士フィルム Xマ…

5/11（土） 日帰り旅行に行こうと思っていたが、風が強く天気の悪い日。 プランを変更し、車を走らせて室内で遊べる施設へ。 強風の中、川を眺めたりもした 昼食、子供が行けそうな店でラーメン。食べる量が増えてきており、いつも注文に悩む。この日は焼豚…

あっという間に連休が終わり本日から日常へ。仕事での声の出し方を忘れている。 実家へ 妻と子と共に実家へ。山菜を食べ比べるというなんとも贅沢な食事。うるい、木の芽、ふきのとう、タラの芽など。 Rは祖父母とオセロで対決。 引き続き写真 X-T5とTTArtis…

とうとう新しいカメラを購入した。FUJIFILMのX-T5。発売から数年経った今、かなり状態の良い中古を納得のいく価格で購入できた。 今のカメラがでかいので、コンパクトさや機動力を求めてX-T50に一度揺らいだものの、X-T5のコンセプトやグリップのサイズ感、…

出張(ベトナム）＆その準備で仕事が超忙しいモードであったために日記どころではなかった。ようやく落ち着いた連休を過ごしている。 出発前日 出張前の日本食はやっぱ寿司だろ、ということでお気に入りのお店でテイクアウト。 寿司の前にも色々食べたいよね…

2025年3月29日。これから何度も思い出す日であったと思う。4歳のAにとって2回目のピアノの発表会。前回の発表は小さな練習室を借りての簡易的な発表会だったが、今回はかなり大きなホール。 前回に引き続き今回も俺が連弾をする。この日のために仕事に行く前…