石記

暮らしの記録

ビール

220710_庭プール、バーベキュー

起床。ホームベーカリーでパンを焼き、Rの希望でピザトーストに。 連日嘘みたいな暑さが続いている。昨日市営のプールに行ったばかりだが、あまりに暑いのでデッキにプールを出して遊ぶことに。せっかくなら一緒にバーベキューもしようということになり買い…

220626_梅干しづくり、ミッケラー、ミスジ

起床、20分ほどランニング。最近ちょうど良い距離感のコースを見つけた。 近所のホームセンターへ梅干しを漬ける容器を買いに行く。ついでにフラワーベースが安かったので購入、ドウダンツツジも手に入れた。その後、大きくなった観葉植物の鉢を買い、Aの新…

220625_前夜祭

昼食に冷やし中華を食べる。 その後、初めてのコーヒー豆の焙煎を行い、コーヒーを飲む。 買い出しへ。今日は妻の誕生日前夜祭なので豪華な夕食。ビールはカプツィーナ。 昨日の残りのタコわかめキムチ。 スーパーで購入したつぶ貝や鰹のタタキなど。つぶ貝…

220506_初めてのミッケラー、シーフードピザ、肉

5時に起床。子供は保育園へ。溜まっていた仕事を少し進める。 昼食は妻と2人で昼食へ。洋食屋にハンバーグを食べに行こうと思ったが定休日なので肉が美味しいと噂の別の店へ。レアステーキの丼。牛肉250gというかなりのボリューム。朝食を食べていなかったこ…

220402_庭でBBQ

5時頃起床、Rが6時過ぎに起きてくる。休みだと朝から機嫌が良い。朝食を食べRと少し勉強。数字を書く練習をする。 AM、妻とAが美容院へ髪を切りに行くので、その間にRとBBQの買い出し。肉屋に大人2人分の肉を予算2000円で注文する。 帰宅してBBQの準備。肉屋…

220312_子の誕生祝い、ファミレス、土鍋で燻製、唐揚げ

6次半にRと共に起床。誕生日なので、流石に今日は寝起きが良い。 朝ごはんにパンを食べる。ホームベーカリーで焼いたパンにジャムとマーガリンを塗る。こういうパンあったよな。小さい頃よく食べた覚えがある。 着替えて公園へ。すっかり色々な遊具で遊べる…

220218_クラフトビール、しゃぶしゃぶ

仕事を終えて定時帰宅。来客あり、今日は豪華な夕飯。 クラフトビール2種。先日飲んで非常に美味しかったKAPUZINERと、初めて買ったBREWDOGのJACK HAMMER。 KAPUZINERは間違いない美味しさ。フルーティーな香りに膨らみあるがさらっと飲める感じで飲み飽きな…

211029_運動会、スシロー、あんかけ焼そば

6時半に起床。今日は子供の運動会なので仕事を休んだ。 朝からカレー。 子供の運動会へ。年齢ごとに時間を区切って行う。Rはかけっこでビリだったが、障害物競争では断トツの1位だった。ラジオ体操をしたり、走ったり、器用に平均台を渡ったりする姿を見ては…

211023_誕生日会1日目、刺身、オレンジワイン、ステーキ、パエリア

今日は少し遅めの誕生日会。 特別なことはしないが、いつもよりも夕飯の食材にかけるお金を増やし、自分で食べたいものを作る。つまり、普段なら少し躊躇う値段のものも容赦なく買い物かごに入れることができる日。 といいつつ、実家から貰ったさつまいもで…

211017_九谷焼の皿を買う、Lempiでビール

8時に起床。少し眠りすぎた。 朝ごはんにおにぎりをつくる。 新居の進捗を確認しに行ったついでに、家の中にレジャーシートを敷いて家族でおにぎりを食べた。新居はほとんど完成間近。かなり楽しみ。 火災保険を契約。10年分まとめて払うので大金がとんでい…

210923_コッペパン、マルエフ、焼肉、うなぎ

6時前にRに起こされる。そのままAと妻も起きたので、6時には家族全員起床。 朝、Rと一緒にコッペパンで朝食を作る。 「たまごが食べたい」というので卵を茹で、殻むきを一緒にやる。初めてにしてはかなり上手にむけていた。そのまま子供用の包丁でみじん切り…

210920_マルナオの箸を修理、彼岸花、クラフトビール飲み比べ、肉たち

実家での目覚め。6時に子供達に起こされる。 Aと家の周りを散歩しに行く。外はかなり霧がかっている。 庭に彼岸花がぽつぽつと咲いていた。 遠くの町が霞んで見える。朝は車もほとんど通らない田舎なので、道路の真ん中をAと一緒に歩いた。Aは歩くのもだいぶ…

水菜のシーザーサラダ風

近くの野菜市場に行ったら水菜が安かったので。 ドレッシングはお手軽シーザー風。 マヨネーズ レモンの絞り汁 砂糖 3つを混ぜるだけ。多分我が家で最もよく作るドレッシング。 これをかけた野菜に黒胡椒とパルメザンチーズを削ればなんとなく豪華に。 チー…