仕事を終えて定時帰宅。来客あり、今日は豪華な夕飯。
クラフトビール2種。先日飲んで非常に美味しかったKAPUZINERと、初めて買ったBREWDOGのJACK HAMMER。
KAPUZINERは間違いない美味しさ。フルーティーな香りに膨らみあるがさらっと飲める感じで飲み飽きない。これは毎日でも飲みたい。
JACK HAMMERはグレープフルーツの様な柑橘系の香りあり、飲んでみると鋭い苦味。強いホップ感というか、後味グレープフルーツ感というか、とにかく苦味が強い。ボリューミーな感じで一口の満足感がすごい。
久しぶりにギネスを飲んだり。はっきりしたカラメル感。飲みやすい。
マルエフも黒があるのか。
妻に肉屋でしゃぶしゃぶの肉を買ってきてもらう。この前しゃぶしゃぶしたばっかりなのに。
定番の水菜と、人参をピーラーで薄く剥いてもらった。
ヘルシー。
子供を寝かしつけて起きてくるはずが、そのまま眠ってしまった。
