何かのアラームが鳴っていると思ったら、ホームベーカリーがパンを焼き上げた合図だった。慌てて起きて取り出す。昨日は少し飲みすぎてあっという間に眠ってしまった。チーズとハムで簡単なサンドイッチを作って食べる。 AM、クラシックギターの弦を張り替え…

6時半に起床。今日も在宅勤務。 朝食にまいたけのトースト。香りが良いので最近よく作る。 先日、業務用スーパーで400g400円という破格のコーヒー豆「Luxurich」を試しに購入。いつもコーヒー屋で購入している豆が、500円/100gくらいなので、比較するととん…

これまでコーヒー豆は購入した袋のまま保管していたが、昨年末に掃除をしたときに改めて保管方法を見直そうと思った。 余っているweckのガラス容器（L）に保存しようと思いゴム付き蓋の購入を検討したところ、蓋のみでもかなり高い。 それならコーヒー用の保…