220424_寿司、たぶんオオルリ、庭の土壌改良、買い物

5時半頃に起床。鳥の鳴き声が聞こえるので外を眺めると、初めて見る青い鳥がいたので慌てて写真を撮る。上手く撮れなかったが、調べてみると「オオルリ」という鳥のよう。青くてびっくりした。 朝食、昨日焼いたパンで簡易的なハンバーガーを食べ、庭作りを…

220206_AppleTV購入、エビマヨ、〆の坦々麺

7時過ぎに起床。昨日焼いたパンで朝食。 昼食、子供用に甘めのドライカレーを作る。ケチャップ、ソースでベースを作り、クミンとコリアンダーを加えた。大人はこれに唐辛子を入れて辛みをつける。 丸っこい鳥がやってきた。調べるとヒヨドリというらしい。 …

220205_とんかつ、サンドイッチ、バードウォッチング、餃子

7時少し前に起床。ホームベーカリーをセットしていると「起きねば」という気持ちになって良い。 焼き色を淡めに設定してみた。確かにちょっと薄い。 パン切り包丁はないが、刃渡りが長い包丁で良いのでは?と思い牛刀を持ってくる。ストレスなく切れた。これ…

220127_チンジャオロース、あの鳥はオナガ、手巻き寿司

7時頃起床。仕事が立て込んでおり、目が覚めるとベッドの中でもずっと仕事のことを考えていた。よくない兆候だ。 朝食、冷蔵庫が空っぽなので、ウインナーと卵焼き。いつもは卵2つだが、今日は3つ使っていつもより厚めに焼いた。卵が好きなAは、いただきます…