5時半に起床。20分ほどランニング。
朝食にRとピザパンを作り、アイスコーヒーを入れる。
最近あまり使っていなかったボルミオリロッコのグラスでコーヒーを飲んだ。底が広いので安定感ある。
昨日の日帰り旅行で購入した器を開封。優しい色合いに惹かれた。
昼食は昨日市場で買ったもの達で。金華鯖の干物。
三陸のわかめをたくさん入れた味噌汁。
昼食後、植物を植え替えるなど。先日家具屋で買った鉢に移して食器棚の上に置いたら、背面の壁と統一感あって良い感じになった。
夕方、少し早めに飲み始める。いつもの安いCAVA。
大胆なつまみを作ろう、と妻と話した結果、カマンベールチーズをそのまま焼くことに。
こないだ買ったプレートに丸ごと乗せて、ハムやらトマトやらを乗せてみる。
熱々のチーズをクラッカーにつけながら食べたのだが、かなり良かった。カマンベールの白カビ感を感じづらくなって食べやすくなったし、何よりも贅沢をしている気分になれる。
他、思いつきで巨大なつくねを作る。鶏むね肉を粗めに包丁でたたき、卵と片栗粉、塩胡椒を入れて混ぜる。
フライパンで両面焼いた後に、砂糖醤油みりんで作ったタレをからめた。
半分を子供の夕飯にして、もう半分は卵黄をかけてつまみにした。
ここで酒に切り替える。
昨日の残りの小肌と鮪を食べる。
まだ旅行気分は続いているが、明日から仕事なので現実に戻らねば。
