朝食、ホームベーカリーでパンを焼いてコーヒー。 パン・ド・ミのモードで焼いたら好みの仕上がりに。きめ細かさや食感、耳のふんわり感がパン屋っぽい。しばらくこれで焼いてみようと思う。おいしいのでそのまま食べた。Rにはチーズを乗せて軽く焼いたらと…
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