仕事が忙しく、しばらく日記を書いていなかった。食べたものを中心に振り返り。
6/15
もずくに刻んだ大葉を入れるのにハマっている。スーパーで売っている味付きのもずくは甘味と旨みが強すぎるのだが、生姜と大葉を入れることでちょうど良いバランスになる気がする。
この日は手抜きで冷凍コロッケを揚げる。業務スーパーで買ったもの（手前）と、肉屋で買ったもの（奥）があったので食べ比べる。
6/16
ひき肉をを丸ごとハンバーグにするやつを作った。
肉感たっぷり。胡椒を強めに振って食べた。
先日煮たかんぴょうがまだ余っていたので、かんぴょう巻きを作る。
大葉ありと大葉なしで２本作った。断然大葉ありの方が好み。
6/17
折れて修理に出していた箸が短くなって戻ってきた。これまでに2回の修理を経てかれこれ6年以上使い続けてきたが、さすがに普段使いはできないので新たに同じ箸を購入。短くなった箸は子供に託すか、弁当用にするかで悩ましいところ。
このシャープな箸先が最高。アフターサービスが最高なので箸は一生マルナオにすると思う。
ワインを飲む。コノスル。
きのこがたくさん冷蔵庫にあるので、アヒージョ的なものを作る。しめじ、エリンギ、しいたけ、イカ、いんげん、ベーコンなど、とにかく具沢山に。
あまりはパスタと共に。
安定のディチェコNo.11。最近No.12を見つけて買ったので、今度食べ比べてみようと思う。
明日は久しぶりに遠出をするので早めに寝る。
