7時前に起床。パンの良い香りがする。 今日はサンドイッチモードで焼いてみた。確かに膨らみが抑え目で、きめ細かい焼き上がりになっている気がする。ハム、チーズを挟んでサンドイッチにして食べた。 AM、晴れているので公園に行くか、と外に出たら急に雨。…