メインのまな板とは別に、手軽に使えるまな板が欲しくて3ヶ月ほど前にEpicureanのSサイズを購入。 ３ヶ月ほど使用し、良い点、気になる点含め見えてきた。 購入した経緯 メインのまな板には木製のものを使用しており、料理をするたびに 「使用前に水で濡らす…