石記

暮らしの記録

ポークソテー、Monocromo#1、スプラトゥーン

9/18(日)

とうとう子供にスイッチを購入。最近の日記が滞っているのは、子供と一緒にスプラトゥーンをやっているからです。

 

子供が珍しく「魚が食べたい」というので鰤の照り焼きを作る。たくさんご飯を食べてくれた。

オリーブをにんにくとローズマリーで味付け。先日お店で食べたオリーブがあまりに美味しくて、作り方を教えてもらった。

大事に暖めていたオレンジワイン、Monocromo#1を開ける。

華やかで柑橘感もあり、しっかりした渋味も感じるような、かなり好きなタイプ。

つまみにポークソテーを作る。ウイスキーをたくさん入れたので複雑味があってワインに非常に合う。

さらにつまみの生ハム。

寝る前に植物たちの様子を確認。順調に育っている。

アルシコルネの新しい胞子葉が良い感じ。

少し夜更かしをして就寝。