石記

暮らしの記録

220222_イカゲソ焼き、もやしラーメン

仕事がなかなか進まない。帰宅後、夕食。春雨、めかぶ、玉ねぎに生姜。

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酎ハイ倶楽部のグラスでハイボール。店っぽい感じが出る。

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イカゲソ消費。生で食べられるものなので、さっと火を入れるくらいが水分を損なわずに美味しく食べられる。フライパンで軽く焼いてマヨ七味。

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〆、先日のもつ鍋のスープに、このまえ製麺して冷凍しておいた麺を入れてもやしラーメン。

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肉の旨味が出て非常に美味しいスープだった。

子供と就寝。