7時前に起床。寝室から出るとパンの良い匂いがする。
パン切り包丁が欲しいと思うが、柳刃で代用できるのだろうか。今度パンを焼いたときに試してみようと思う。
焼き立てなので何もつけずにそのまま食べた。小麦粉はカメリア。耳はカリッと、内側はもちっとした食感をしている。
ホームベーカリーの購入は実際かなり悩んだ。最低限の機能があればよいと思いつつも、マニュアルで捏ねる機能は充実してて欲しいな、なんてことを考えたらある程度上位機種になってしまった。楽天モバイルに乗り換えた時のポイントが20,000円分あったので、思い切って購入。
AM、Rと一緒にスト2、メトロイドなど懐かしのSFCのゲームをする。その後段ボールで車と家、スマホを作ってやったら、兄妹そろって電話をしたり家を取り合ったりして遊んでいた。
Rと近くの公園へ。
池があるので魚や鳥がいるかな？とカメラを持って出かけたが、結局何も見つけられず。松ぼっくりをお土産に拾って帰ってきた。
昼食、冷蔵庫の肩ロースを厚めにカットして焼く。
たれは砂糖、醤油、コチュジャン、にんにく、しょうが、すりごま。
白米が進みそうなおかずなので土鍋でご飯を炊いた。
ついつい食べ過ぎてしまった。
食後にRと昼寝。20分ほど眠る。
夕方、ふるさと納税のホタテが届く。
解凍して刺身。磯のくさみのようなものが全くなく、甘味と旨味が後引く。
バター焼きもした。確かいつかのDancyuに載っていた、バターを焦がし目に焼くやつ。もとが美味しいので、どう食べても美味しい。
ワインを飲んでいるので、えびとタコのアヒージョをつくる。
全部の味を吸ったブロッコリーが一番美味しかったかもしれない。朝食のパンの残りをつけて食べた。
〆、しらす、わかめ、ごまの混ぜご飯を作る。
おにぎりに。
豚汁と一緒に食べる。
Rを寝かしつけるはずが、やはり先に寝てしまう。
