石記

30代サラリーマンの暮らしの記録

暮らし

220522_つくりおき、家で念願の牛タン

6時頃起床、天気が悪いが家族で少し遠出をする予定。朝食にホームベーカリーでパンを焼き、ベーコンレタスのサンドイッチを作る。 食事をしたらすぐに準備をして出発。自宅から1時間弱くらい車で走った施設(雨天対応型)へ向かう。コロナの関係で時間と入場…

220521_茹で鯖、ホタルイカの天ぷら、ランプステーキ

6時頃起床。 AM、美容院へ。髪がだいぶ重くなってきたのでばっさりと切ってもらう。その流れで近くの酒屋へ行き、おすすめされた日本酒を購入。12時ちょい前に帰宅すると妻が昼食を作ってくれていた。パセリを入れたドライカレー風。 PM、新居の半年点検。パ…

220514_小旅行1日目

4時半に起床。早く目覚めてしまったが、布団の中でiPhoneいじっているのも嫌なのでいっそのこと起きる。今日は温泉へ旅行へ行くのだが、昼食を食べてから温泉へ向かうことに。 昼食は子供と一緒に回転寿司へ。かなり久しぶりに魚べいに行った。昼食後、スー…

220512_旅行の計画、無印のアロマストーン

朝、近間での簡単な旅行を計画する。5月いっぱいまで県内の旅行に対して半額の補助が出るので、ちょうど良いタイミング。あまり遠くに行く気もないので、近くの旅館をいくつかピックアップしてから仕事へ。 帰宅後、軽く飲みながら旅館探し。値引き後の価格…

220508_トマトとイカのパスタ、ストレリチアを植え替え、町内清掃

5時過ぎに起床、GW最終日。今日はこの街にやってきて初めての町内清掃なのでそわそわしている。事前に持ち物などは確認したものの、既存の住宅街に新参者が入っていくというシチュエーションは、こちらからしたら緊張感がある。 そんな気持ちと共に集合場所…

220503_胃が痛い

朝起きると、Rの腹痛が治ったので実家へ帰省することに。 寄りたい酒屋があったので下道で帰省。GWだからなのか道がやたらと混んでいる。帰宅後、昼食を食べ、姪っ子甥っ子も来ていたので外でシャボン玉をするなど。 やたら強力なシャボン玉液があって、巨大…

ポーターズペイントで新居の壁を塗装

新居はメインの壁面をセルフペイントすることに。特にキッチン背面は素材感ありつつラフなイメージで仕上げたく、ネット上でイメージ画像を探していたところ、ポーターズペイントでの塗装例を見て一目惚れ。 建築会社に相談したところ、代理店が近くにあった…

211010_神保スイッチ、シャトレーゼのワイン、スパイスカレー

7時頃起床。 朝起きてすぐ、新居の様子を見にいく。壁紙も貼られ、2Fのトイレも設置されていた。 ポーターズペイントと壁紙の境目もばっちり。 神保スイッチの感じも最高。美しい。 場所を変えてグレーも使用。 朝食を買いにパン屋へ行き、公園のベンチで食…

211009_揖保乃糸、鶏むね肉を低温調理、SIM乗り換えと新居のネット契約

7時頃起床。昨日は少し飲みすぎた。米を炊かずに寝てしまったので朝は麺にする。 貰い物の揖保乃糸。通常の麺のほかに、赤しそ、青しそ、黄麺が入っている。 揖保乃糸は帯の色によってグレードが異なる様で、今回食べたのは帯が黒色の「特級」。 スーパーで…

RHA「MA750」のイヤーチップを「TrueConnect」に装着してみる

TrueConnectのイヤホンチップが劣化してきた。 umai-meals.hatenablog.com コンプライのチップ(Mサイズ)を使っており、フィット感や音質の良さは間違いなく納得いくものの、定期的に購入するにはやや高い。劣化するため消耗品と割り切って使う必要があるし…

211004_スパイスカレー、ヤムウンセン、サンマのペペロンチーノ

今日は休み。久しぶりに一人の休日。 朝食は昨日パン屋で買ったパン。スタンダードな食パンかと思いきや、バターたっぷりで甘めの食パンだった。トースターで焼き、何もつけずに食べる。耳もさっくりしていておいしく、子供も大喜び。また必ずリピートしたい…

211003_ポーターズペイント2日目、おつかれの晩酌

5時に起床。6時から新居の壁の塗装を行う。 付属のはけを使って塗装を進める。 一度目の塗装を終えた後。濃淡がはっきりとしており、塗りが薄いところは下地がうっすら見えている。 乾燥待ちの間に、近所のパン屋で朝食を購入し、家の中で食べる。 2度目。ム…

210930_パテラがやってきた、スパイスカレー、麻婆豆腐

6時に起床。 朝食を食べ、子供たちを保育園に送っていく。 昼食にスパイスカレー。前回よりも美味しくできた。 umai-meals.hatenablog.com 夕方、新居用の照明が届いたとのことで受け取りに行く。 持って帰ってきて開けた。大きい。 美しきフィボナッチ数列…

210928_子供の弁当、俺も皿が欲しい、休肝日

6時前に起床。Rが遠足なので弁当を作る。弁当箱をサイズアップしたら、おかずがたくさん入る。新幹線のピックはRのお気に入りなので、昨日作った人参のグラッセに刺してみた。 なんだか毎回同じような弁当になる。 R用にTeemaのボウルを購入。おかず用に17cm…

210927_コロッケ、ミッフィーの弁当箱、新幹線のペーパークラフト

6時半に起床。月曜は子供とずっと寝ていたくなるので、なかなか起きることができない。 かなり久しぶりに夫婦揃って弁当。昨日の残り物を詰めた後、朝食がわりにヨーグルトにシャインマスカットを2粒入れて食べた。 夕飯はコロッケ。かぼちゃとじゃがいもの2…

210926_昼からスパークリングワイン、つまみたち

6時に起床。 朝食は昨日のピーマンの肉詰めでさらっと食べる。 午前中に予定を済ませ、午後からは早めにスパークリングワインをあける。毎度お馴染みのスーパーの安ワイン。598円。 つまみを準備する。鶏むね肉をボイルしたものを冷やして薄く切り、胡椒。 …

210925_スタバのドーナツ、ポーターズペイント講習会、外食ラーメン

6時過ぎに起床。昨日のワクチン接種の影響はそこまでなく、腕の痛みも1回目接種よりはるかに軽い。 新居の壁の一部をセルフペイントするにあたり、本日はポーターズペイントの講習会。子供は連れて行けないので、面倒を見に両親が来てくれた。 スタバのドー…

210924_マトンビリヤニ、ワクチン2回目、うなぎ食べてミッドサマー

6時に起床。本日は2回目のワクチン接種。朝ごはんをしっかり目に食べる。 昼食は接種会場へ向かう途中のインド料理店へ。最近カレーをよく作っているが、かなり自己満足な感じになっていると思うので、「現地っぽい」と評判のお店に来た。 12時半頃到着。隣…

チキンカレーver.1.0

最近はカレーを作るときにスパイスの分量を測るようにしている。 これまでカレーは分量や手順について、かなりラフというか適当に作っていたのだが、それだとこれ以上進歩しなそうなので、記録することに。 結果的に今日のカレーはものすごく美味しくできた…

自家製いくら醤油漬けの使い道

今年も生の筋子を購入し、いくらの醤油漬けを作ることができた。かなり高かったが、半額になる瞬間を狙ってなんとか購入することができた(小さめで800円くらい。) umai-meals.hatenablog.com 作った初日はそのまま食べた。漬けた当日はあっさりした風味と…

210919_さよならMAXとき、味噌ラーメン、焼き鳥、照明計画

6時に起床。今日は予定がたくさん。 朝食は先日作ったスパイスカレーの残り。辛くて朝から汗をかく。 現在のマンションの退去手続きを済ませる。ネットで簡単に手続きができたので、あまり実感が湧かなかった。 AM、新居の照明を検討しに家具屋へ。メインの…

210918_いくら丼、煮豚、クリームパスタ、ブラインド決定

6時頃起床。AM、妻がワクチン。子供と留守番をする。 昼食は先日作ったいくらの醤油漬けを用いていくら丼。シンプルながら、なんだかんだこれが最も美味しい食べ方な気がする。豚汁も作った。 いくらは、昨日よりも味が染みて醤油感がしっかりするようになっ…

210917_スパイスカレーと自家製いくら作り

6時に起床。子供達も早く起きてきたので、早めの朝ごはん。納豆を食べる。 昼、スパイスカレーを作る。 ■ホール カルダモン:7粒 シナモン:1/3本 コリアンダー:20粒くらい クローブ:7粒 ブラックペッパー:5粒 クミン:小さじ1 唐辛子:1/3 スターアニ…

210916_スパイシーなポトフ、ゆで卵、ネギトロ丼

5時半に起きて30分程度散歩。陽が昇るのが遅くなったので、起きるのがどんどん辛くなっている。 出社。天気が良いので、久しぶりの車通勤も悪くないが、やはり在宅勤務に慣れると、通勤や準備にかける時間が非常にもったいなく感じてしまう。 出社する必要が…

210915_朝チャーハン、弁当で昼飲み、寿司

7時に起床。AMのみ仕事。 野菜をたくさん入れて朝チャーハン。人参、玉ねぎ、ピーマンを入れ、味付けと量は控えめに。Rはおかわりしていた。 妻と休みを合わせたので、昼間から2人分のつまみを弁当風につくり、ビールを飲む。 スシローのテイクアウト。頼み…

210914_茶碗蒸し、レモンを多用した料理たち

起床。本日も在宅勤務。卵焼きだけつくり、他は昨日の鯵の南蛮漬けや、漬物など、寄せ集めのおかずで朝食。 時間がなく、昼食も同じようなものを食べる。 妻と子供が帰宅。仕事を終えて夕飯を作る。 茶碗蒸しは椎茸、しめじ、海老、カニカマ、うち豆を入れた…

210913_破格のコーヒー豆「Luxurich」、海鮮丼、鯵の南蛮漬け

6時半に起床。今日も在宅勤務。 朝食にまいたけのトースト。香りが良いので最近よく作る。 先日、業務用スーパーで400g400円という破格のコーヒー豆「Luxurich」を試しに購入。いつもコーヒー屋で購入している豆が、500円/100gくらいなので、比較するととん…

210912_シャインマスカット、新居ができそう、ヤンニョムチキン、手巻き寿司

7時に起床。 ピザトーストを食べる。子供は休日朝の定番になりつつあるきな粉のトースト。 頂き物のシャインマスカットを子供たちと食べる。甘すぎるくらい甘い。 新居の進捗を確認しに行く。外壁の工事もほとんど終わり足場も外れていた。 外壁のメインは黒…

210910_〆鯵、ローストチキン、ナポリタン

7時に起床。久しぶりに一人の朝。コーンフレークに牛乳をかけて食べる。 昼食は先日のカレーの残り。簡単に済ませる。 昼過ぎに妻と子供が帰ってきたので、Rと一緒にスーパーへ買い物へ。 そこそこ大きい鯵が200円で売られていたので購入。鯵は半身を刺身、…

210909_スパイスカレー、イワシと梅の揚げ物、鶏ムネ肉のレモンバター

6時半に起床。卵焼きを焼く。今日も在宅勤務なので朝に余裕あり。妻と子供達と一緒に朝食を食べる。 昼、スパイスカレーを作る。今まで適当にスパイスを使ってきたので、ちゃんと記録してみることに。 ホールスパイス クミンホール:小1 スターアニス:半分 …