庭の朝顔が咲いた。夏感ある。 頂き物の乾燥ぜんまいを戻す。水の中で2時間。 水を替え、水から沸騰直前まで茹でた後に常温まで冷ます。 再度水を変え、再び水から沸騰直前まで茹でた後にコンロからおろして一晩放置。なかなか手間がかかる。 夜、スパークリ…