5時半に起床。30分ほどウォーキング。 昼食にスパイスカレー作り。前回の反省をもとに改良した。 かなり美味しくできたので、作り方を記録する。これを家で作るチキンカレーのver.1.0とした。 umai-meals.hatenablog.com 夕方、妻と一緒に近くのスーパーへ買…

最近はカレーを作るときにスパイスの分量を測るようにしている。 これまでカレーは分量や手順について、かなりラフというか適当に作っていたのだが、それだとこれ以上進歩しなそうなので、記録することに。 結果的に今日のカレーはものすごく美味しくできた…