2017-08-27から1日間の記事一覧

鶯宿梅(おうしゅくばい)

わさびと梅干しで作るつまみ。 鶯(うぐいす)が梅にとまった姿にちなんで名付けられたそう。 日本酒との相性は抜群で、さらに冷蔵庫に常備しているアイテムのみで手軽に作れるので大変便利。 「お腹はそこそこいっぱいだけども、もう少し飲みたい」時のつま…